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乐聚棋牌官网不锈钢盆子作为营业性质的

时间:2019-09-07 00:46 来源:未知 作者:乐聚棋牌

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  自己在家做的吃点的话 没有必要购买或者制作专门做凉皮的那种盘子,用家里的不锈钢盆完全可以做出品质上乘的好凉皮的,这种盆底都比较平,而且大小都有,又薄又轻,做凉皮的时候 传热快,冷却也快,做凉皮没有任何问题,但如果作为外卖的话,则必须用凉皮罗,因为这种不锈钢盆都比较小,做出来的凉皮分量不够,凉皮罗的好处就是尺寸可以根据需要进行定做,乐聚棋牌官网从而能够从各方面满足我们制作的需要,一般找铁皮工定做就行了,就用雪花铁皮,厚度选择零点三到零点四毫米的最好(热的快 凉的快),边沿高度六公分(低了往里溢水),作为营业性质的,直径不要小于四十公分,这样的罗做出来的凉皮,单张分量都在五两以上,属于中等大份,顾客欢迎 所以做起来也很容易

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